Хранение молока на Руси

Хранение молока на Руси

Как же тяжело приходилось нашим предкам! Вы знали что, для предотвращения скисания молока они использовали лягушек? Дело в том, что слизь покрывающая лягушку имеет обеззараживающие свойства и препятствует прокисанию молока. Некоторые опускали листья хрена в кувшин с молоком, не для кого ни секрет, что хрен, как и лягушка имеет обеззараживающие свойства. Еще один способ это оборачивание кувшина с молоком в мокрую ткань, затем его помещали в темное прохладное место, и так несколько раз повторяли процедуру.

Конечно, наиболее распространенным способом сохранения молока, которым пользуются и по сей день - это кипячение.

Как же хорошо, что на двре 21 век и сегодня мы храним молоко в холодильнике! А тем кто занимается производством молока не обойтись без танков-охладителей молока, которые в различных вариациях мы предлагаем Вашему вниманию.

Заказ звонка

Оставьте заявку и наш менеджер
свяжется с вами в течении 15 минут

Ваше Имя:

Контактный телефон: